在电视剧里面总会看到这款糖水,自己在家也能动手试试。广东比较有名的食补糖水,非常适合女生食用
-桑寄生的功效
桑寄生归肝肾经,具有去风湿、补肝肾、强筋骨、通经络、益血等,用于风湿痹痛、腰膝酸软、筋骨无力、崩漏经多、妊娠漏血、胎动不安、头晕目眩、产后乳汁不下。
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有利于改善容颜枯燥、气血不足;
适用人群:
①经常性头晕的高血压患者。②虚不受补人群。③月经不正常的女生。
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禁止食用人群:肝脏不好的人群,有肝功能疾病;尿频尿急人群;不清楚身体情况的孕妇,请咨询医生后食用。
-桑寄生蛋茶做法(1-2人份)
材料:
桑寄生10克、去核红枣5-8粒、莲子6克、鸡蛋1-2个、红糖适量。
tips:红莲子和白莲子都可以,此处我用了红莲子。
这个方子我煮四碗水,最后熬出只有两碗多一点。
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做法:
①莲子浸泡半个小时;鸡蛋清水煮熟备用。
②桑寄生洗净后放入瓦锅大火煮开转小火煮10分钟。
③再倒入浸泡好的莲子(浸泡的水一起用)和红枣,小火炖25分钟。
④加入红糖搅拌均匀关火。去壳鸡蛋放入瓦锅内浸泡半个小时即可食用。
⑤不想有桑寄生叶渣的可以用汤包袋装起来,也可以在第二步的时候煮完把茶渣捞出。
熬煮桑寄生记得用陶锅、瓦锅、砂锅。切忌使用金属锅
#女生补血养颜#
#广式糖水#
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