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红红火火的糖水铺,地道中式甜品

来源:糖水 时间:2024/9/20
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新开了一家红红火火的糖水铺

从内到外都是喜庆的中国风

不加滤镜,随手一拍就很好看!

店里的主打特色是中式糖水和甜品

招牌的莲子汤和烤梨汤几乎每桌必定!

兼顾传统和创新的手工糕团也是拳头产品

贴心的店家还推出了一人食套餐

上桌时会冒仙气!

还没靠近就能看到它红红火火的模样,真的是无敌喜庆的一家店呐~即便是在网红遍地的大学路,也颇为亮眼!

店铺自带一个露天位,天气好的时候坐外头不要太惬意哦!即便是工作日的下午,店里的就座率也不低,陆陆续续有客人进来吃甜品噶散户!

中国人讲究“不时不食”,因此店铺外墙上有一块写着当下节气和对应宜吃食物的木板,可以说是非常贴心。点单后店员会给你一块号码牌,乖乖找位子坐下等吃就好啦。

专卖地道中式糖水甜品

兼顾传统和创新

区别于魔都满大街的港式甜品,裕莲楼在此基础上加入了不少更具古早味的中式糖水和糕团,上海人从小吃到大的条头糕、年轻人喜欢的网红口味福团、佛系养生的烤梨汤,在这全都能吃到!

仙气套餐

当你第一次来、又是一人独行时,小资君就会推荐你这款“仙气套餐”。椰奶莲子+乳酪冰糕+蛋黄香芋福团,一个人吃完甚至还有点饱呢~上桌时还咕嘟咕嘟冒着仙气,拍张美照先!

眼看天气渐热,这款乳酪冰糕就尤为适合夏天来吃。别看它相貌平平,吃起来却有种雪糕+棒冰的混合感,很是带感!

外面的糯米皮又薄又Q,吃着冰冰凉凉非常解暑,内里的蛋糕和奶油乳酪虽然味道浓郁,却不会让人觉得甜腻,吃完后也是透心凉心飞扬啦。

相貌平平2号的蛋黄香芋福团,算是套餐里的黑马选手~芋泥熬煮得很是细腻,混合着沙沙软软的蛋黄馅儿,让我恶狠狠地夯完后,还特地单点了一份!

堪称“素颜”的椰奶莲子同样貌不惊人,凭着质朴却扎实的口味,征服了小资君的味蕾。

椰奶作底,搭配上去了心的莲子和红豆粒儿,一口奶香一口酥软。微微泛黄的莲子,一眼就能看出不是熏染的品种,吃着也是非常放心啦!

黄桃烤梨汤

滋阴润肺的黄桃烤梨汤,不光是秋冬特色的佛系养生糖水,夏天喝也是清热去火。恰巧去店里这天遇上小资君喉咙不适,可不立马来一份润润喉!

烤过的梨子再煮汤,便是多了一分焦糖般的风味,配上一整颗软糯的黄桃,竟然一点都不会过甜~!

如果你赶时间,店里也有外带服务,小资君一下就被这喜气洋洋的外带杯迷了心,冲着这颜值也得捎一杯走了!

红枣桃胶莲子

本身小资君是比较抗拒这类过于传统的糖水,总觉得透着一股子“老年气”,可这回试了试,倒也莫名开了闸门,吭哧吭哧吃得怪开心!

去了心的莲子吃着完全不苦,粉粉糯糯,清甜得很!一勺子下去能挖到不少桃胶,店家的用料也是不含糊。

除了中国风的梨汤外带杯,莲子类的糖水也拥有专属自己的外带盒哦!

黑扬沙方糕

小资君本来以为这方糕和重阳糕是差不多味道,细细一品发现有相同处,也有令人惊喜的亮眼处!

外层的糕体就是我们常吃的黑米糕,内馅儿的黑扬沙可不是简单的猪油黑芝麻,磨成碎粒的坚果正是这块方糕的点睛之笔,满口生香外更是多了几分回味。

奥利奥福团

奥利奥福团是店里的明星产品,很多小仙女来店里可就为了它呢~每天要是来晚了还吃不上,生意好的时候中午就得卖完咯!

大颗粒的奥利奥饼干碎混合在轻盈的奶油里,像是在吃云朵般的口感,一个人吃完整个也完全不会腻!

冰皮白桃

这个看着像寿桃,其实是个小可爱的冰皮白桃,整体口感和福团类似,外面的冰皮应该是乳酪冰糕同款!

一嘴下去像是吃了口空气,没有想象中那般甜腻,反倒是清甜得很,天然浓郁的奶味+Q弹冰凉的外皮,真的两口一个不在话下!

条头糕

上海人从小吃到大的条头糕,大家肯定不陌生,虽说是随处可见,但很多不是皮子太软就是内馅太腻,吃完后往往恶心得很。

裕莲楼的皮子我很是喜欢,糯唧唧不会偏硬,也不粘牙很清爽,豆沙馅倒是有点偏甜了,好在吃着不会太油,尚且也是个中上水平的条头糕啦。

6只组合装

如果你吃得意犹未尽,和小资君一样还想“拎包带走”的话,店里有2只和6只装的外带礼盒装可以选择。

贪心的我当然是要多带点回去孝敬姆妈,6只装妥妥安排,建议大家福团拼方糕,你值得拥有!

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