吃草莓的季节，你可能还不知道草莓还有那么多吃法吧。新鲜的草莓买回来放不了几个小时就变坏。但我们可以把它做成更多的美味。一、草莓罐头用料：草莓克、冰糖克、水克做法：1、消毒装果酱的瓶子：将瓶子放进煮沸的水中，消毒5分钟取出，倒立放置晾干2、草莓洗净去蒂，将克水倒入锅中，参加冰糖大火煮开3、将冰糖煮消融后，倒入洗净沥干水份的草莓4、再开大火煮开后即可关火，将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中5、盖上瓶盖，倒扣放凉即可。二、巧克力草莓棒用料：草莓适量、巧克力适量做法：1、草莓洗净后晾干，假如焦急做，能够用厨房纸吸干上面的水分，插上竹签备用2、巧克力切碎，放入深点的容器里，隔水消融。水温不要太高，巧克力在40度温度下消融，假如温度太高，很容易形成水油别离。由于隔水消融，中间还有厚厚的盘子隔着，水温最好控制在50度3、把草莓棒在巧克力液中滚平均，再撒上彩色糖针装饰即可。三、草莓果酱用料：草莓克、白糖50克做饭：1、草莓去蒂洗净，入料理机打成泥2、用打好的草莓酱加少量白糖入锅大火煮开转中火3、边煮边搅拌，以免糊锅4、果酱熬到稀薄，搅拌后的花纹不易消逝即可。四、炒草莓用料：草莓克、白糖50克、水适量做法：1、草莓去蒂，洗净，沥干水分2、白糖倒入锅中，参加水，将水煮开到糖消融3、倒入草莓，用铲子渐渐翻动草莓，待汤汁变成红色，有些浓稠时，草莓变软就能够了(时间约5-10分钟)4、晾凉，放入冰箱冷藏后再吃，滋味更佳。五、酸奶草莓奶昔用料：酸奶克、草莓2颗、薄荷叶少许、草莓果酱1勺做法：1、一颗草莓切碎成小粒2、酸奶倒入玻璃杯中，然后参加草莓果粒，再加一小勺草莓果酱3、搅拌平均，将另一颗草莓对剖，放在外表，并放入几片薄荷叶做装饰即可。六、草莓酵素用料：草莓克、白糖克做法：1、将新颖草莓洗净，控干水分，切成2厘米大小的块2、将一个带盖的瓶子用开水煮一下除菌，一定煮沸，凉凉，将草莓块和白糖放入瓶中，悄悄搅拌，将盖子轻盖上扣紧3、每天大约搅拌1-2次，持续1周-10天左右，温度不同时间不同，直到看到液体有小泡构成即可4、将草莓块过滤出来，将汁盖紧盖子，放到冰箱中，即可兑水饮用。七、草莓冰淇淋用料：草莓适量、鸡蛋2个、白糖80克、柠檬汁1小勺、牛奶毫升、淡奶油毫升做法：1、将鸡蛋黄入打蛋盆，参加40克白糖和一小勺柠檬汁2、用搅拌器搅打至乳白，然后参加牛奶，搅拌平均，蛋奶浆用小火煮至变浓稠，倒出冷却备用3、草莓，放在盐水中浸泡十几分钟，洗净后切块，放入切碎杯中4、接上搅拌器的主机，搅拌成草莓泥，草莓泥分次参加到放晾的蛋奶液中5、充份搅拌平均，淡奶油摇匀倒入容器中参加40克白糖6、隔冰水用电动打蛋器中速打至6成发，搅打好的奶油，倒入草莓蛋奶液中7、充份搅拌匀，即成冰淇淋糊，处置好的冰淇淋糊倒入保鲜盒中8、放入冰箱中，冷冻，每隔一小时，搅拌一下，食用时挖入小碗内，以鲜草莓装饰即可。八、草莓果冻用料：草莓1盘、水克、白糖50克、鱼胶粉4克做法：1、草莓去蒂洗净，放入小锅中，参加清水，用小火煮开2、煮至草莓软烂，约小火2—3分钟;用网筛将煮好的草莓用小匙压烂，把草莓汁沥出来，草莓泥不要3、鱼胶粉加两小勺清水泡软，隔水加热溶化;再把开端滤好的草莓汁参加鱼胶粉汁中混合平均，参加白糖搅拌至消融4、放至温热时，倒入玻璃杯内，入冰箱冷藏凝固即可，吃时能够切点草莓放上面。九、草莓大福面团用料：糯米粉克、玉米淀粉20克、白砂糖20克、清水克、玉米油1小匙。其他用料：玉米淀粉半小碗(约50克)、红豆沙克、草莓9个做法：1、糯米粉和玉米淀粉放入盘中混合平均，将清水冉冉倒入，用筷子搅匀后倒入白砂糖搅匀，参加玉米油充沛拌匀2、选个敞口的浅一点的碗来盛放米糊，将碗放入尚未开战的蒸锅内，盖上锅盖用大火蒸20分钟3、应用这段时间能够把小半碗玉米淀粉放入洁净的锅中小火炒5分钟炒熟，晾凉后当手粉用4、草莓洗净去蒂，用厨房用纸吸干水分，取一小块豆沙用手掌压平，将草莓蒂部冲下放在正中间5、用豆沙将草莓包裹到四分之三的高度，显露草莓的尖6、将蒸熟的糯米面取出,用擀面杖的一头一边捶打一边搅拌，捶打的时间越久麻糬皮就越韧越好吃7、取一小块麻糬面，会觉得有些粘手，别急，参加一些手粉再按揉一下就不黏手了，将麻糬皮按成片8、把包好豆沙的草莓头朝下放在中间,收口捏紧麻糬皮，摆拍的时分倒过来收口冲下就能够啦。十、草莓班戟用料：低筋面粉90克、草莓克、鸡蛋1个、鸡蛋黄1个、糖粉25克、黄油20克、牛奶克、淡奶油克、细砂糖20克做法：1、20克黄油融温水消融备用，鸡蛋1个、鸡蛋黄1个，打入盆中打散，参加25克糖粉打匀2、再参加克牛奶打匀，筛入90克低筋面粉拌至无干粉，参加事前消融好的黄油拌匀3、过筛成细腻的面糊，盖上保鲜膜入冰箱冷藏室，静置片刻4、取一平底不粘锅，参加40克左右的面糊，开小火边煎边转匀，参加面糊时锅一定不能太烫，否则凝固太快会厚薄不均，不用翻面，只需煎一面就能够了5、煎好的饼皮能够用保鲜膜一片一片隔开，淡奶油加20克白糖放厨师机里面打发，草莓提早洗洁净，淋干水分6、煎好的班戟皮冷却后，将班戟皮表皮(煎的时分没有贴着平底锅的一面)朝下铺好，在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油，放上洗净吸干水份的草莓7、再加点奶油把草莓盖上，然后把班戟皮包成方形，将馅完整包在皮里面，翻过来，草莓班戟就做好了。
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