上一回我们简单介绍了广东的“糖水”和北方的糖水的不同，也为大家介绍了四款糖水店常有的糖水：糖不甩、海带绿豆糖水、茅根竹蔗水和绿豆沙，但广东的糖水还远远不止那么多，今天我就给大家讲讲同样不得不喝的糖水~希望大家的胃能足够大可以雨~露~均~沾~
1.香芋糖水
香芋大家应该都吃过，毕竟现在的鲜芋仙这么火爆，而各种芋圆奶茶也火爆了交际圈，但不知道大家有没有喝过粤式的香芋糖水呢？名字很简单，而做法确实也很随意，但却十分好吃，讲香芋切皮切块再放姜炒香，然后再将黄糖和香芋放入水中煲到香芋开始融化即可。香芋和黄糖的香味融到了水中，十分之香，而芋头也被煮到软化，入口即化，口感十分酥滑。、
而不喜欢吃香芋的呢，一般还有如番薯糖水、紫薯糖水等糖水可以供大家选择哦，材料不一样，但一样的是他们美妙的口感。
2.西米露
西米露是粤式糖水最经典的饮品，不管是小吃店、饭店还是糖水店，他们都是最经常见到的糖水，制作方法相对简单而味道又好，最经典也是最早的味道有椰汁西米露和香芋西米露，而经过发展，也慢慢的多出了各种口味的西米露，比如小编最爱吃的凉粉西米露，凉粉的爽滑口感和西米露的清甜搭配在一起，让我欲罢不能，每次都是两三口就喝完一碗，然后还想喝第二碗……而最受大家欢迎的应该就是经典款式椰汁西米露和香芋西米露了，小编也是从小吃到大，每次在家写作业的时候，爸爸妈妈总会买上一份香芋西米露给我吃，也算是我写作业一点小小的动力啦。他们的味道呢，确实很棒，椰汁加上西米的组合进一步衬托了西米露的清甜口感，相对较甜，却又不会导致肥胖，因为它不是简单的加入白糖。而香芋西米露和香芋糖水有点像，芋头煲到酥软入口即化，再配上西米，简直完美。
而除了上面提到的这三款西米露呢，一般广式糖水店还有不少口味能供大家选择啦，有：奶西米露、红豆奶西米露、莲子奶西米露、番薯奶西米露、紫薯奶西米露、绿豆奶西米露、芒果奶西米露和鲜木瓜西米露等等。口感都是十分之好，值得尝试的哟。
3.各式凉粉
诶！各位小伙伴注意啦！接下来的知识是重点要考，注意做好笔记！广式凉粉可不是你们理解的类似凉皮的那种凉米粉或者凉河粉什么的，也不是什么凉拌菜，而是一种叫“黑凉粉”的东西，有点类似龟苓膏，黑黑的会反光，还富有弹性，切成了小小个的正方形。它是由仙草精制做成的，口感十分凉滑，能清热解暑，是纯天然的健康食品。
而广式的凉粉一般并不会直接吃黑凉粉，而是会根据个人喜好加入不同的东西进行调味，光我见过的就有：蜜糖凉粉、牛奶凉粉、莲子俩你跟、红豆凉粉、绿豆凉粉、杂果凉粉、鲜芒果奶凉粉和鲜木瓜奶凉粉。而我呢，最喜欢吃的就是牛奶凉粉，因为凉粉本身并不太甜，相反有时候还会有丝丝的苦涩味，但加入牛奶后会刚刚好，牛奶的甜味加上凉粉的清爽口感，简直是绝配。
4.龟苓膏
说到龟苓膏，大家可能都会联想到一个字“药”，严格意义上来说，它是一种药物食品，但并不妨碍广东人把它当成甜品、糖水来吃，主要原因还是因为好吃，而且有营养价值，对身体有一定的益处，所以它简直是我们的“亦师亦友”，既是糖水，又是药物。想起小时候爸爸妈妈要我喝苦苦的中药凉茶我不愿意的时候，他们就会给我买上一盅甜甜蜜蜜的龟苓膏，喝完也不知道是不是心理作用还是真的那么有效~喉咙确实总会舒服很多。
而龟苓膏的种类、味道也十分的多，有牛奶龟苓膏、蜜糖龟苓膏、绿豆龟苓膏、杂果龟苓膏、莲子龟苓膏和红豆龟苓膏。而其中最经典的就是牛奶龟苓膏和蜜糖龟苓膏了，甜而不腻，十分好吃。但不推荐大家吃太多哦，因为它本身偏凉，吃多了容易拉肚子。
今天又给大家介绍了四款广东人爱喝的糖水，还有它们各自不同的口味，是不是已经看到肚子饿十分想来尝试了呢？不要着急，广东的糖水可不止那么一点，下回我们还要给大家介绍最后那些我们还没讲到的，我们同样爱喝、受到受到欢迎的糖水哦！大家不要错过啦！
转载请注明：http://www.lianglibaby210.com/jcyrhzl/10812.html
