从超市买回来的油都是一桶桶的,几乎所有的家庭都会选择用油壶来装油,用起来更方便,但就是这一个小小的油壶,如果使用不当,竟然就会变身致癌“高手”!
这个致癌物从何处来?先从我们的使用习惯说起。大部分人并没有清洗油壶的习惯,在生活中,我们的做法是,一罐子油用完之后,接着放入新油继续使用,殊不知这是巨大的健康隐患。
油壶不洗易致胃癌
北京卫视《我是大医生》栏目组找专业实验室,采用食用油酸价检测试纸对新装的油壶中的油和放置过久的老油壶里的油垢、残油进行检测。
结果显示:新开封的食用油试纸变色浅,放置过久的残油或者油垢试纸变色深。表明老油壶中的油垢和残油发生油脂氧化和酸败程度远高于新油壶。如果把新买来的油直接倒入这个“被污染”的油壶里,那么新买的油还没使用便已经充满危险因素了。
这种酸败的油在使用时经过加热会出现烟大、呛人的现象,但更重要的是,它会产生很多可怕的致癌物质,其中较为致命的叫作:环氧丙醛。
环氧丙醛是一种比较强的致癌物质,实验证实:每年在小鼠皮下间断性注射超过毫克环氧丙醛,小鼠就会得肿瘤。因此,我们要万分小心油壶表面和内里的恐怖油垢。
简单地说,老油壶内会发生酸败现象,其中的残留油渍会逐步分解出游离脂肪酸,它与空气长时间接触后会产生环氧丙醛,这是种强致癌物质,可能会导致胃癌。
化解
方法
1.油壶选玻璃的
市面上至少有两种不同材质的油壶:塑料油壶和玻璃油壶,最好用玻璃或者陶瓷器皿来盛油,因为他们都比较稳定。
而塑料油壶装的食用油中可能会溶进增塑剂,特别是在温度较高的环境下,增塑剂的慢性毒性就显现出来,甚至具有致癌性。另外,也不能用金属油壶来盛油,金属离子会加速油脂的氧化酸败。
2.不放灶台边
很多家庭为了方便用油,直接把油罐放在天然气灶旁,但是,高温环境下会加速食用油的分解速度,长此以往会产生更多的环氧丙醛。
通常温度每增加10℃,油脂的酸败速度就会增加一倍。所以做饭时把油壶放灶台旁边是很危险的,油脂出现酸败现象的概率直线上升。
3.一月一洗
藏污纳垢的油壶,我们要保证至少一个月清洗一次。而且每次加油的时候别加太多,油壶中存油的量应当是一周左右吃完的量。
清洗只要用到这几样常见的工具:淘米水、白醋、鸡蛋壳,再难洗的油垢都可以轻松去除。
首先将淘米水装入油壶中,盖上盖子使劲摇晃,这时候大多数油垢已经松动。将淘米水倒掉后,油壶里装入鸡蛋壳和白醋再使劲摇晃几次,如此经过两次去油过程,油壶里面的油垢便彻底松动,再用清水冲洗干净即可。
如果家里有小苏打,也可以用小苏打来清洗,残存的油渍成酸性,所以应尽量用碱性物质溶解,小苏打就是碱性,能让油分解成可溶于水的盐和醇。油壶中倒入小苏打,用温水冲开,浸泡几分钟便会发现油渍开始慢慢滑落。
不过,需要注意的是:盛油的容器在清洁后一定要等干燥后再盛油,因为一旦有水分存在,就会加速油的氧化酸败。
厨房强致癌还有这三种
其实除了油壶,厨房里还有三种物质强致癌,您要注意了!
菜板黄曲霉素:易致肝癌
第一个就是切菜必用的菜板,专家提醒,如果菜板不经常清洗,残留的食物残渣变质后,会产生毒性极强的黄曲霉素,从而诱发癌症。
黄曲霉毒素被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物,毒性是砒霜的68倍,如果一次吃进1毫克,就会得癌症;如果一次吃进20毫克,就可能致死。黄曲霉毒素摄入人体后,会寄存在肝细胞内,严重时可导致肝癌甚至死亡!
一般的菌,可以用开水烫死,但是黄曲霉毒素耐热达到℃,开水烫是不管用的。但强碱能破坏黄曲霉毒素,菜板两面可以用碱水或清洁剂清洗,然后通风暴晒。有条件的话,最好一年换一块菜板。
海绵擦甲醛:易致鼻咽癌、白血病
前段时间,浙江卫视曝光了海绵擦甲醛超标。海绵擦是一种白色海绵状的海绵擦,又称“魔术擦”,它不加任何洗涤剂,沾点水就能把碗筷、杯子、灶台等擦得干干净净。
直接触低剂量甲醛可引起慢性呼吸道疾病、月经紊乱、妊娠综合症、青少年记忆力和智力下降等问题,严重者可能诱发鼻咽癌、结肠癌、白血病等各种癌症以及脑瘤等多种疾病。
海绵擦无论洗几遍都有甲醛,所以不建议大家使用。清洗碗筷,还是用普通的棉质洗碗布、或者老丝瓜瓤就可以了。
油污垢焦油:易致肺癌
这个危害主要是对家中掌勺的人,油污致癌,尤其是油烟机上的油污垢。做菜时,油烟机上的油污受热会产生一些焦油之类的化合物,吸入肺中会引发肺部的一些炎症或肺癌。
建议每天炒完菜擦洗一下油烟机,避免油污结垢,看起来既不雅观,还对人体有极大的害处。
手脚冰凉有良方!用一个好一个,收藏好今冬手脚都是暖的!“手脚冰凉者多是阳虚体质。”
“手脚发凉大多有两个原因,一是先天体质虚弱,如脾阳虚;二是后天生活方式不当,如贪吃寒凉的食物、吹空调过度、穿衣服少受寒等。”
如果任由手脚发凉,则脾阳更虚,导致脾胃功能低下,消化功能减弱,影响营养吸收,进一步发展可至精神不佳、面色萎黄、全身怕冷等。
一碗汤
补脾生血,让手脚暖起来
既然是阳虚,除了远离寒凉的食物,注意保暖,补阳是一个关键,还有就是活养血液。
这碗加减三红汤就是很好用的方子,方中都是寻常的食物:红枣、红豆、红糖,不用花什么大价钱,比阿胶什么的名贵药材省,因为对症,也更有效。
红枣性温、味甘,有益气补血、健脾和胃、养血安神的功效,可改善血虚萎黄。
红豆性平,味甘酸,可利尿、消肿、健脾,含多种维生素和微量元素,尤其含铁质、维生素B12,有补血和促进血液循环的功能。
红糖性温,味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
?加减三红汤?
红豆克、红枣15~20枚,红糖适量。
把红豆洗净,浸泡两个小时,红枣洗净去核。锅中放入红枣、红豆,加入毫升水,倒入红糖,待枣和红豆熟烂即可饮用。
三红汤原方由红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量组成。三味共同熬汤,连汤共食之,可治疗贫血,月经不调等气血不足的症状。
这个加减后的三红汤,有补脾生血之功,可改善气血不通,缓解手脚冰凉的现象。
中医讲究辨证论治,单纯的寒性的气血不通,或气血不足,此方有效;
若是情绪烦躁易怒,宜加玫瑰花、绿萼梅;
若是血瘀型,宜加红花、当归等。
一个点
健脾温中,增益阳气
手脚冰凉者每天按揉冲门穴,也可拍打。
冲门穴是足太阴脾经上的穴位,它具有健脾化湿、理气解痉的作用。
根据“寒则补而灸之,热则泻针出气”的理论,经常用搓热的手按揉冲门穴,可以健脾温中。如果配合足三里、三阴交等穴位,可以增强其健脾益气温阳的效果。
冲门穴位于人体的腹股沟外侧,距耻骨联合上缘中点3.5寸(4横指为3寸),在髂外动脉搏动处的外侧。
足三里位于小腿外侧,犊鼻下3寸,犊鼻与解溪连线上。
三阴交位于小腿内侧,当足内踝尖上3寸,胫骨内侧缘后方。
每个穴位要按揉5分钟,有酸麻胀痛感则疗效更佳。
这两个方法配合着用,用过的都说好,还不用花什么大价钱,比阿胶什么的名贵药材省,因为对症,也更有效。
此方现在开始服用,到了冬天手脚就不会怕冷了,这个方子一定记好了,自己可以用,更应该发送给所有的朋友们,朋友们看到这个方子一定会非常感谢您的!
“净体胶囊”给您的细胞洗洗澡
世界唯一一款“清理”内脏毒素的药物及其制备方法!
医学统计显示:现代人每天接触的化学性毒物约种,女性每日脸上涂抹的化学物质约种,人均每天摄入的农药化肥高达微克,肉类激素约微克。51.6%的儿童铅超标铅中毒。食品污染、空气污染、水污染,油脂超标、重金属超标、酸性物质超标,我们人类正快速的成为时代产物的垃圾桶,从而造成各种顽固性疾病,很多疾病猝不及防的夺走了人的生命。
净体胶囊是纯天然汉方草本产品,以"小分子切割专利技术"为核心,萃取多种天然植物精华成分配制而成,使得产品有效成分迅速被人体细胞吸收,短时间内感受到产品效果。通过大肠绒毛吸收进入血液和五脏六腑,清理血液、肝脏、肾脏、经络等毒素。同时促进肠道蠕动、排除宿便、清理肠道垃圾。无毒副作用、安全、快速、有效!
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:清毒排垢、补气活血、通经活络、延年益寿、抗衰老;
:各类人群;
:晨便后蹲下清洗外肛门,戴上一次性手套,取适量香油或乳液润滑肛门内侧后,再将胶囊塞入肛门内一根手指深。起身,提臀,深呼吸,感觉不到胶囊存在
(1)许多人经常使用的大肠理疗器对肠道的清洗,是单纯的肠道垃圾或积累排泄物的清洁动作,不能进入到肠壁里面,仅是粪便的排除。而净体胶囊是通过肠道的粘膜组织,渗透到血液、脏腑、经络中来进行排毒。其他排毒产品使用时大多拉稀排泄,而净体胶囊使用中反而有点大便比往常较干燥,这是在深层排出肠毒肝毒血毒,不是表面排泄。
(2)产品过程中会有一些排毒反应,比如面部长痘、身体长痘,红肿等现象,坚持排毒最后就是美丽的内景,就是一个从里到外透明人体和肌肤。
使用“净体胶囊”排便的不同症状:
1、绿色大便肝胆之毒。
2、油花状大便是高血压高血脂肥胖者。
3、黄色不成型大便脾胃严重不和易患肠胃感冒。
4、黑色大便是肾和膀胱的毒素。
5、白色黏状大便是体内经络的关节湿寒毒。
6、大便硬或结节是长期服保健品和便秘者。
7、黄色黏状的大便是常年药物残留物。
8、排水的是体寒阳虚的人。
9、排鲜血的是有内痔。
10、排深色血的是肠息肉和囊肿。
11、排黑色血的是重病或大病。
12、放屁和喷血的是阑尾炎和结肠炎。
13、排血球和黑色沥青状的属于癌症患者。
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