姜薯甜汤
By冰焰蓝心
原料：姜薯、芋圆、莲子、白糖。
做法步骤：
第1步、在处理姜薯前先把莲子煮熟。
第2步、姜薯削皮泡水里防氧化，处理姜薯最好戴手套哦，不然手会痒。
第3步、煮一锅糖水，水量可以多点，煮开后放进煮熟的莲子和芋圆。
第4步、在煮糖水的时间就可以把姜薯削薄片刀水里，目的是不让它们粘连在一起。
第5步、然后把姜薯放进糖水锅里一直搅拌防止粘连。
第6步、水煮开一会就可以了，削薄片的姜薯会卷起来。
第7步、完成啦。
第8步、还可以放糯米小丸子同煮，糯叽叽的。
第9步、也可以在最后打入一个鸡蛋搅散。
来自美食天下冰焰蓝心的作品。
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