间歇性禁食被认为可通过降低肠道炎症及改变肠道菌群以改善肠道功能。来自西北农林科技大学的刘志刚团队在RedoxBiology上发表的一项最新研究，对比了三种不同间歇性禁食方式——隔日进食、限时禁食及间歇性能量限制对DSS诱导的结肠炎小鼠模型的作用，发现限时禁食及间歇性能量限制可改善小鼠的肠道菌群、增强肠道屏障功能、减轻神经炎症及氧化应激，从而缓解结肠炎症状，并改善结肠炎相关的焦虑及强迫症行为。
①在DSS诱导的结肠炎小鼠模型中，限时禁食（TRF）和间歇性能量限制（IER）可改善肠道屏障完整性和结肠长度，逆转结肠炎的病理发展，抑制结肠组织的炎症反应和氧化应激，从而提高小鼠存活率；
②隔日禁食（ADF）无上述作用；
③TRF和IER减轻结肠炎相关焦虑样和强迫症行为，并减轻神经炎症和氧化应激；
④TRF和IER改变肠道菌群组成，减少志贺氏杆菌和大肠杆菌等结肠炎相关菌群丰度，增高抗炎相关菌群丰度，并增强短链脂肪酸的生成。
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