我们日常生活中常常会接触到各种各样糖，糖是我们常用的调料之一，而最常见的三种糖就是白砂糖、冰糖和红糖。这三种糖在外貌和具体效用上都有很多不同，大多数人能根据外表区分出这三种糖，但是对于这三种糖的具体效用却有很多人搞不清楚。我们都知道女生多喝红糖水有好处，但是有时候痛经喝红糖水又没有作用，你有没有想过可能是糖有问题，我们今天一起来看看这三种糖到底有什么区别。
白砂糖
白砂糖跟盐很相似，很多人一眼看过去容易弄混白砂糖和盐，同样是白色的颗粒状，红砂糖的颗粒会大一点，切割面也比较清晰。白砂糖的主要原料是甘蔗和甜菜，它的价格最低，用途最广泛，不仅可以用作炒菜调味，还可以用作制作饮料、零食的增甜剂。
冰糖
冰糖一般个头比白砂糖大很多，而且颜色是白色偏透明的，冰糖主要成分是葡萄糖，它的制作是在白砂糖的基础上，再加上蛋白质等加工出来的一种糖，冰糖的纯度也会更高。白砂糖的主要作用就是甜，主要是用于调味，而冰糖除了可以用于调节甜度。它还有滋养肺部的功效，很多润喉的饮料和甜汤都会加一点冰糖，比如冰糖雪梨，酸梅汁、百合莲子甜汤等等，都喜欢加一点冰糖。冰糖的甜度没有很高，而且还有养生食疗的作用，是不少家庭常备的一种糖果。
红糖
红糖的主要原料跟白砂糖一样，但是红糖的制作方式很不同，红糖采用传统工艺制作，没有经过高精度的提纯，反而更多地保留了原料中营养成分。因为它含有大量的铁、锌等微量元素，还有大量维生素。女生生理期期间身体虚弱，很适合用红糖去补血调节身体。
可是为什么有时候喝红糖水却一点作用都没有？因为现在不少商家为了利益，售卖的红糖不是真正的红糖，而是伪装成红糖的赤砂糖。赤砂糖同样是红色的，它的制作方式跟白砂糖相似，虽然对身体也没有坏处，但是没有红糖的补血效果。我们在购买红糖的时候，一定要注意看一下配料表。
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