夏日炎炎,降温消暑才是正经事儿,连续30多度的天气真的是行走的桑拿房!而在这样的天气里除了冰淇淋,能让人一秒快乐的就是一碗消暑又甜到入心的糖水啦!
夏天降暑糖水推荐,做法超级简单,清甜冰爽,每天一碗,清凉一夏!
推荐一:红豆西米奶
准备食材:红豆、西米、牛奶、红糖
制作步骤:
1.将泡软的西米沥干水倒入锅中,加入提前泡发一晚的红豆,加入适量水
2.再加入红糖,小火煮20分钟左右
3.最后加入纯牛奶再煮5分钟即可
推荐二:陈皮红豆沙
准备食材:红豆、陈皮、冰糖
制作步骤:
1.红豆提前泡发一晚
2.陈皮泡软后,洗净外皮,并刮去内层白膜,切成细丝
3.锅中加水、红豆、陈皮煮开转小火,待水熬剩一半,再添冷水下锅熬制2小时(多搅动,不要糊锅)
4.红豆煮开花后加入冰糖
5.红豆煮开起沙,汤汁变浓稠,就可关火
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