各位小伙伴最近绵阳
最高25℃的天气
是不是让你脱下了沉重的厚衣服?
有没有开心到飞起?
小编看着衣柜陷入沉思这种温度
不吃冰淇淋哪里对得起自己?
春装找出来!
春天是万物复苏的季节,但是很多人却有疲乏无力的感觉。为什么会出现这种状况呢?多半是因为脾胃功能较弱。
正所谓“脾主运化,胃主受纳”,说的是脾胃共同完成食物的消化吸收及营养的运输,从而滋养全身。由于现在生活节奏快,许多人的饮食和作息方面都有问题。就导致了很多人出现了脾胃两虚而不自知。
查查你的脾胃是否健康
脾胃不好的人,从外表上就能看出来。
门诊中常碰到这样的病人:
有的面色苍白,口唇没有一点光泽;
有的过于消瘦,好像一阵风就能吹倒了;
有的很胖,看似体格庞大,但一点都不结实;
还有的说话有气无力,精神不振,年纪轻轻却未老先衰……
多是由于他们的脾胃功能受损所造成的。
因此,要知道脾胃好不好,可以看以下几个部位:
口唇
脾胃不好的嘴唇发白、没有血色,显得非常干燥,容易爆皮、裂口子。
口腔
口臭、牙龈肿痛等症状大多和脾胃消化能力不足有关。
鼻子
鼻腔干燥、嗅觉失灵、流清鼻涕、鼻子出血,大多是脾胃虚弱所导致的。
眼睛
脾胃不好的人眼睛容易疲劳,看不清东西,如果常出现眼睛红肿、脸肿等现象,也可能是脾的问题。
耳朵
脾胃虚弱会导致人的肾气不足,常常表现为耳鸣甚至耳聋。
春天,脾最危险
很多人的脾胃不好,是由过度劳累或情绪波动引起的。特别是春天肝火旺盛,人往往易怒,因为肝气犯脾而至肝脾失调。在中医里,脾胃是健康的“根”,若脾胃功能不强,就会引发很多疾病。因此,春节养生必须先养脾胃。
今天就为大家推荐几道美食,既美味,又可以补脾健胃。
01
糯米
糯米里面含有大量的b族维生素,具有补益中气、温暖脾胃的功效,可以缓解脾胃虚寒、腹胀、腹泻、食欲不佳,糯米和山药一起熬粥可以健脾胃,和莲子一起熬成粥,具有温中止泻的功效。
莲子山药糯米糊
By:美美家的厨房
用料
主料:糯米50克、山药30克、莲子10克
辅料:清水适量
做法
1.食材准备好,糯米洗净后浸泡两个小时
2.莲子洗净,放入碗中,用温水浸泡至变软,去掉芯,沥干水备用
3.山药漆皮,切成小块放入水中防止变黑
4.将处理好的糯米、山药、莲子一同放进豆浆机中,加清水至豆浆机相应水位线
5.盖上盖子,选择米糊键
6.待豆浆机程序完成后,将打好的米糊倒入碗中即可,如果喜欢甜的,适量加入白糖或者蜂蜜调味
02
苹果
苹果具有益胃、健脾、补气的功效,可以改善胃部疼痛脾虚食少的患者。也可以把克苹果,克白糖、西米加入适量水煮成粥,此方法具有健胃、解暑、生津润肺的功效,特别适合于消化不良、气力不足、大便干燥、高血压的患者。
苹果小米粥
By:踏月色而来~
用料
主料:小米80克、糯米50克、苹果2个、冰糖30克、枸杞10颗
辅料:食用碱1克
做法
1.首先把煮粥的食材备齐。
2.苹果洗净后切成小块备用。
3.把小米和糯米,用清水冲洗干净后浸泡10分钟。
4.把洗净浸泡好的小米和糯米,倒入砂锅里。
5.这个时候加入足够的清水。
6.放入食用碱。
7.大火煮开后,先撇去浮末。
8.盖上锅盖转中小火焖煮约20分钟后。
9.看见小米和糯米开始变得浓稠的时候。
10.加入切块的苹果。
11.再加入冰糖调味。
12.待苹果变软,冰糖全部融化后。
13.撒上枸杞即可关火。
03
白果
白果中的营养价值很高,里面含有大量的矿物质、还原糖、粗脂肪、粗蛋白、粗纤维以及维生素,经常性的吃具有滋阴养颜的功效,可以抗衰老,促进了身体的血液循环,用白果煮糖水具有健脾胃的功效。
猪肚白果汤
By:meggy跳舞的苹果
用料
主料:猪肚1个、白果1小碗
辅料:香葱3棵、姜1块、盐适量
做法
1.猪肚我买的煮好的,白果适量,葱姜洗净;
2.香葱的葱白用葱叶缠几下,一部分葱叶切成末,以备出锅时撒入;
3.猪肚重新清洗干净,切成筷子粗细的丝;
4.姜切厚片,不要太多,几片足矣;
5.锅中煮开水,将猪肚丝入水中煮沸即可;
6.同时另一灶眼儿坐砂锅,里面倒入热水;将焯水的猪丝入砂锅中;
7.再将香葱结和姜片、白果入锅中,小火慢慢煲着,到自己喜欢的口感时,撒盐、香葱末,关火。
04
香菇
香菇具有益气、补脾胃的功效,特别适合于食欲衰退、脾胃虚弱的患者,能防止佝偻病以及胃癌,菌菇类的食物可以健脾胃、治疗各种皮肤病。
板栗香菇鸡块
By:踏月色而来~
用料
主料:鸡腿克、料酒1勺、鸡精1克、草寇1个、桂皮1块、香叶5片、香菜1克、板栗克、香菇6朵、土豆1个、胡萝卜半根、小葱1颗、姜2片、甜面酱1勺、蚝油1勺
辅料:盐适量
做法
1.首先备齐所有的食材,香菇提前泡发好,板栗我是提前去皮后放入冰柜冷冻保存的,吃的时候取出解冻。
2.把板栗先进行焯水,这样就会把没去干净的外皮清理干净哟。
3.鸡腿洗净后再刀剁成块。
4.土豆和胡萝卜去皮洗净后,用刀切滚刀块,葱姜切丝。
5.锅烧热后先爆香葱姜丝,再倒入鸡块大火快速翻炒均匀。
6.看见鸡块变色后,加入料酒去味。
7.再加入蚝油调味调色提鲜。
8.这个时候加入甜面酱调味。
9.大火继续翻炒至鸡块断生出汁水。
10.加入桂皮和草寇,香叶。
11.锅中倒入适量的清水,放入切块的胡萝卜和土豆块,加入板栗。
12.大火烧开后,根据个人口味加入适量的盐调味。
13.再加入鸡精增加口感。
14.大火烧开放入泡发好的香菇,继续中火炖煮20分钟。
15.锅中汤汁浓稠时,大火收汁后即可关火。
综合自:美食杰
审核丨绵花泡
编辑丨岳攀菲
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原标题:《绵阳气温飙至25℃!春季过半,这个器官最虚!不是肾、不是肝,你千万别养错!》
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