红枣鸡蛋糖水
甜蜜的早餐
原料：土鸡蛋、红枣、姜、红糖。
做法步骤：
第1步、红枣用水浸泡半个小时，姜切片，鸡蛋用水冲洗。
第2步、锅中放水，下入姜片和红枣烧5分钟。
第3步、关小火保持微沸状态，打入鸡蛋，待蛋白凝固后再转中小火烧煮5分钟。
第4步、喝一碗暖暖滴。
来自美食天下清水淡竹的作品。
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