国家食品药品监督管理总局
发布了官方版的“致癌物”完整清单，
令人意外的是，
很多常吃的食物都有致癌可能，
真是万万想不到啊~
一类致癌物
一类致癌物是指有足够证据证明对人体致癌的物质，所以大家需要对这类物质高度警惕。而大家常吃的咸鱼，其实就在这个范围内。
目前已经确定的一类致癌物有87种，比如黄曲霉毒素、亚硝酸胺类混合物、马兜铃酸等。
这些名字是不是特别绕特别陌生，别担心，这里为大家归纳了含有这些成分的常见食物，以及日常生活中大家会接触到的来源。
1、发霉的花生
发霉的花生、自榨花生油是黄曲霉毒素的重灾区，生活中如果发现有一颗花生霉变，最好把整包花生都扔掉。因为黄曲霉菌是以孢子形式传播的，极易牵连霉变。
黄曲霉素最喜欢藏在发霉的食物里，尤其是淀粉含量高的食物，坚果类食物是另一个重灾区。吃到霉变的、发苦的坚果，千万别犯懒，一定要马上吐出来并漱口。
2、咸鱼咸菜
在我国，几乎家家户户都有腌制咸鱼、咸菜，这些腌制后的食物不仅好吃，而且可以保存很长时间，简直一举两得。但是，好吃背后的代价却是沉重的。
研究表明，咸鱼咸菜中含有大量的亚硝酸胺类混合物，长期食用腌制食品，诱发鼻咽癌的概率是正常人几十倍。所以为了健康考虑，停下吃咸鱼的筷子吧！
3、烤肉
有关吃烧烤致癌的说法由来已久，其实这一说法还是有一定的道理，并非谣言。烤肉、烧烤类食物中含有大量的苯类化合物，这些物质是癌症诱发的直接因素。
美国癌症协会研究证实，长期吃烤肉、烧烤类食物，直肠癌和结肠癌风险比普通人高30%。除此之外，大量吃煎炸肉类的女性，比吃新鲜肉类的女性更容易患上乳腺癌。
4、槟榔
嚼槟榔会让人感觉兴奋、放松，因为槟榔中含有多种生物碱，它们可以让神经兴奋，有明显成瘾、依赖作用。然而正是槟榔素等生物碱，是诱发口腔癌的直接元凶。有研究表明，口腔癌患者80％以上有嚼食槟榔的习惯。
有嚼食槟榔习惯的南亚、东南亚地区，口腔癌患者比例占据全世界的60%。除此以外，嚼槟榔会造成口腔黏膜的反复损伤，这也是其致癌因素之一。
5、隔夜菜
日常生活中，我们经常会留下一些剩饭剩菜，扔了也可惜，很多人出于节约就把隔夜菜热了继续吃，这种做法万万不可取。隔夜饭菜中含有亚硝酸盐，它们进入人体内会转化成亚硝胺，亚硝胺具有强烈的致癌作用，主要引起食管癌、胃癌、肠癌等。
所以，今天看完这篇文章后，就不要再吃隔夜菜了，别因为节省丢了健康。或者吃多少做多少，光盘行动，从今天开始。
6、未煮熟的螺类
我们知道，很多吃货钟爱于螺类，像田螺、马蹄螺、青虾螺等，好吃美味，肉质鲜美。但是在烹饪过程中一定注意，要将它们高温完全煮熟。
未经过高温煮熟的螺类不能完全杀死华支睾吸虫，这种寄生虫一旦进入人体，会引起胆管发炎、肝纤维化和肝硬化等疾病。
有医学研究资料显示，它们与胆管癌、肝癌的发生有密切关系。这简直是典型的病从口入，所以爱吃螺类的朋友真的要小心呀！
7、新装修的房子
新装修的房子，无论是油漆涂料、地板，还是新家具，都或多或少含有甲醛。而甲醛对人体有着巨大危害，会引起皮肤过敏、头痛头晕以及吸入高浓度甲醛时会诱发哮喘等呼吸道疾病，对孕妇、胎儿的危害极大，严重时会造成窒息、休克死亡。
因此新装修的房子，一定要开窗通风半年以上才能入住。为了减少室内甲醛浓度，也可以购买绿萝等植物吸收部分甲醛气体。
总之，甲醛面前无小事，大家一定要格外注意。
8、二手烟
大家或许都听过，吸二手烟的危害超过一手烟，这句话绝对不是危言耸听。长期吸二手烟，会对人体造成巨大危害。比如增加心血管疾病、呼吸道疾病的发病率。
烟草中的尼古丁、焦油等致癌物质，还增加了肺癌的发病率。因此家里有“烟民”的注意了，为了您和家人的健康，还是咬咬牙戒烟吧！
当然，最后要提醒您：以上几种是确认的致癌物质，但并不代表，只要你接触了任意一个，就一定会致癌。毕竟，离开剂量和接触时间谈致癌都是耍流氓。
让您了解这些致癌物质，是为了让您避免和减轻危害，把患癌的可能性从自我身上减到最小！
致癌食物认识的误区
不少人对于致癌食物可谓是“谈癌色变”，甚至在看到某种食物致癌后，就将该食物列入“黑名单”，不再食用。
其实大家对此不用过于恐慌，有致癌风险并不意味着一定致癌。
01
“剂量”决定毒性
食物中的致癌物，需要一个漫长的过程才会使身体“中毒”，比如，吃了一个烂花生，不可能马上得肝癌，但如果油炸食品、烧烤天天吃，时间长了势必会导致身体“起火”，这就很可能会和癌症挂上钩。
02
癌症成因复杂
癌症的成因是基因遗传、不良的生活方式等多种因素造成的，不能简单地归结为一种致癌物。
但生命面前无小事，
为了自己和家人的健康，
以后一定要注意！
癌症的发展不是一蹴而就的，是长期发展的过程，如果能在生活中注意到自己身体的细微变化，癌症是能在早期发现的，而且很多癌症早发现的治愈率会很高。随着年龄的增大，癌症的发病率越高。为了预防癌症，在超过40岁后要做防癌体检。
在癌症面前，人人平等，你有再多的财富也换不回来你的健康！癌症频发，任何一种不良习惯都可能引发癌症。最专业的防癌抗癌还在瑞士DC治疗中心。
瑞士DC治疗中心
瑞士DC治疗中心是瑞士唯一一家有官方资质从事树医院，坐落于瑞士第一大城市苏黎世。院长是世袭医学世家，拿破仑时期封爵，是瑞士非常医院，吸引着来自世界各医院拥有全球独家变异细胞数量检测技术和自然杀伤细胞活性百分比检测，让您防患于未然。
年科学家拉尔夫·斯坦曼因在“树突状DC细胞及其在适应性免疫系统方面作用的发现”取得的成就，授予年诺贝尔生理学或医学奖，并获得年诺贝尔生理学或医学奖的一半奖金，从此揭开了树突细胞在生物学领域的广泛运用。目前，树突细胞自体免疫疗法是生物免疫疗法中效果最好的。
树突细胞的作用原理
人体的血液中的白血球免疫系统中的淋巴细胞分为T细胞和NK细胞，它们是负责处理变异细胞的。T细胞又分为三种种类，分别为T-help哨兵功能细胞，负责发现变异细胞并记忆变异细胞；T-supervisor指令细胞，接受哨兵细胞发现变异细胞的信息，发送给执行细胞消除变异细胞；T-killer执行细胞，用来消除变异细胞。树突细胞免疫疗法可以激发更多的T细胞和NK细胞的生成，可以调节三种T细胞的均衡性，可以使相同数量的T细胞在体内的工作效率提高，还可以帮助记忆性的哨兵细胞更好地识别和记忆变异细胞，当同样的变异细胞产生时可以更有效更快速地识别并传达指令给指令细胞。癌细胞就是变异细胞演变而来的，因此及时消除或降低变异细胞的数量可以降低并避免患癌症的概率，从而达到有效地预防癌症。
树突细胞免疫疗法的疗效
1.全面激活体内自身免疫系统，有效治疗因免疫力低下造成的各种亚健康症状；
2.缓解慢性疾病的症状，治疗自身免疫类疾病例如牛皮癣；
3.纠正酸性体质；
4.清除体内毒素及重金属沉积；
5.补充人体内缺乏的各种微量元素；
6.降低体内变异细胞数量；
7.对于癌症术后患者，可以降低恶性肿瘤的发生与再次转移。
瑞士DC中心的独家检测技术
瑞士DC中心拥有全球独家变异细胞检查，采用全球最领先的单细胞采集技术，属于最尖端的癌症超早期检测。检测简单，只需抽血就可以查出血液中的变异细胞以及癌变细胞数量，通过分析可以确定是否有患癌症的可能性，比传统的癌症标识物检测先进百倍。
全球独家NK细胞的活性百分比检查，NK细胞的活性百分比是指可以杀死癌细胞的活性杀伤细胞的数量百分比。
树突细胞免疫疗法的适应症
1.作为传统癌症治疗的一种补充方法。
2.治疗溃疡性结肠炎。
3.治疗其他自身免疫疾病。
4.作为预防癌症或者其他疾病的一种预防手段。
5.作为传染性疾病的补充治疗比如肝炎。
树突细胞免疫疗法的操作步骤
1.抽取病人cc血液。
2.血液需要送到瑞士的实验室，树突细胞将会从血液中提取出来，催熟，激活，提取可注射的细胞。注射前至少等待8天时间。
3.第二次注射的最佳时间点是在第一次注射之后的4-6周之后。
树突细胞的优势
1.树突状细胞（DC)是人体内功能最强的专职抗原递呈细胞，DC相当于信使，将抗原信息传递给T细胞，
并具有活化T细胞的功能，很少量就可以激发强大的T细胞反应。
2.可致敏辅助T细胞的多种细胞因子，显著刺激初始型T细胞增殖，以激活体内静止状态的初始型T细胞（而巨噬细胞、B细胞仅能刺激已活化的或记忆性T细胞）。
3.帮助重建免疫监视功能。
赞赏
转载请注明：http://www.lianglibaby210.com/jcyzlyy/4129.html
