冬天！在温暖的被窝，喝上一碗甜甜的粥是多么幸福的事！今天小编教大家做几道暖胃的粥和糖水！食材非常简单，也比较亲民，味道也不错。自己学会给孩子或者妈妈做一碗，他们会多感动！所以赶快收藏起来吧，展现你个人魅力的时刻到了！
红枣桂圆糖水
原料：红枣30颗，桂圆30颗，莲子30颗，红糖适量(50克)，水适量(ML)
做法：将桂圆剥去壳；将桂圆、红枣、莲子、红糖放入锅中，冲入水；大火烧开转小火，撇去浮沫，盖上盖子，小火炖40分钟即可。
这款汤补养心脾，益智安神，补气养血。桂圆能滋养脾胃，使脾气健运，还能滋养心血。莲子补五脏不足，安神益智。红枣补气养血。
生姜番薯糖水
生姜番薯糖水，是港澳和两广地区很流行的一道甜汤，材料简单，做法容易，味道是香甜中带着丝丝微辣的感觉，特别适合冬天或者着凉时喝的一款糖水，有着暖身和抗感冒的功效。番薯，番薯，又名红薯、甘薯、山芋、地瓜等，含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
生姜番薯糖水，在番薯糖水中加入生姜，生姜的加入有着画龙点睛的作用，不但更具暖身和抗感冒的效果，同时味道也更加美味。下面，就给大家详细介绍一下这道美味暖身的生姜番薯糖水的做法。
材料：番薯克，生姜50克，清水5碗，红糖(或冰糖)适量
做法：
1、生姜刮皮，用刀背拍扁;
2、番薯削皮，切成小丁;
3、把番薯、生姜放进汤锅，加入清水，大火煮开后转小火煲30分钟;
4、按自家的喜甜程度放进适量的红糖(或冰糖)，煮至糖融化即可。
红豆黑米酒酿汤圆
原料：酒酿半盒，红豆克，黑米50克，糯米50克，糯米粉80克，冰糖适量
做法：
1〉糯米粉加入40克温水，和成面团，再揉成小球，放在冰箱冷冻室冷冻1小时；
2〉可以先将红豆加水用压力锅煮熟备用；
3〉锅中加水，中火烧开后放入黑米、糯米，改小火煮30分钟；
4〉再加入酒酿、煮好的红豆和冷冻好的小元宵，继续小火加热15分钟；
5〉最后放入冰糖，直到冰糖全部溶化即可。
温馨提示：
如果能在超市中买到那种小汤圆就不用自己动手做了，如果买不到并喜欢自己动手做，需要用温热的水和糯米粉，不能一次加太多的水，要边和边加，水加多了就太稀了不能成团，将糯米粉和成不粘手的光滑面团就刚刚好。
红豆可以提前用压力锅煮熟，这样可以省火，感觉麻烦的话也可以先煮红豆再放其他的米。酒酿放半盒正好，放太多了就有发酸的味道，口味不好。冰糖的量根据自己的口味调整，也可以用白糖。
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