盛夏时分
火锅、烧烤和小龙虾
配上啤酒
是夏日不可多得的美食
但有些广东人看到
这些美食的第一反应可能
不是它们有多好吃
而是：
这些东西也太热气了吧
容易上火！
热气到底是什么？
孟念宇儿：本弗兰人好想知道热气是什么还有那会唱歌滴小黄鹂：只知道暖气不知道啥是热气唧哩唧歪：第一感觉是水冒热气的热气韦大胆：真的！外地人根本不懂热气是什么！！！以为是刚刚从锅里炒出来的烫嘴的粉就叫做热气！！！执迷小舒：所以湖南人再问一下到底热气是什么？你们是在说热气球吗？看来外地人真的对
热气的力量一无所知
广东人出来解释了
精致的居居小女孩：热气就等于上火本广东人说道吃个东西
真有那么容易就上火？
Ekiiiiiiiiiiiii：是的…日常烂嘴痛不欲生Hello_林s：我感觉一年天我有天都在上火太黏牙：真的是！吃一场快餐炸鸡回到家都会瑟瑟发抖赶紧吧牛黄解毒片拿出来身边有广东朋友的人
也忍不住站出来“吐槽”了：
悄摸摸改个名儿：真的……我之前的深圳老板……夏天顿顿苦瓜……说是下火……DIAOLooper：我和广东朋友一起吃辣他一口饭一口水考上研就改：我舍友广东人感觉她吃什么都会上火和一个重庆人的我简直两个世界我是刘畅呐：之前在广东他们都不敢吃瓜子说怕上火代三岁很厉害：从不吃辣椒，一年上头都在喝下火茶，完全不能理解。七七Jerry：约吃饭：这个东西太热气了，吃别的吧。吉更FJ：我一同事的口头禅：不吃上火不吃上火不吃上火毕竟
在广东人眼里
吃啥都上火
什么病都可以用“上火”来解释
上了火的广东人还可以用来“油炸”
头大
真让人头大
广东人上辈子是火做的吗？
于是
为了对抗上火
爱吃的广东人民
也创造出一些
下火的美食
bbnocan--：我听说福建人比较祛火沙县小吃：怕上火又爱吃东西我想说福建人很上火信箱说_：这就是吃福建人的理由？？？福建人能下火？
不不不
大家误会了
当然不是胡建人
广东人用来下火的
是各种凉茶、糖水
金银花、罗汉果、夏桑菊
各种凉茶成了广东人的必备
毕竟
广东人只有在喝凉茶的那一刻
觉得不热气
此外
品种丰富、味道可口的
各类糖水铺
也是遍布广东的大街小巷
海带绿豆汤、西米露各种糖水
也是大家的最爱
用“满地糖水铺和凉茶铺”
来形容广东人
对下火的执着
是毫不夸张的
虽然广东这么怕上火
但仍然有一小部分广东人
不知道上火是什么东西
是颖不是影是仪不是怡：我是个假的广东人，所以我不怕热气yuyuyuFly：我怕是个假广东人，吃啥都行，随便次不忌口yezizhi：我估计是进化了的广东人世界上最凶的小熊：我爱吃辣，可能是个假的广东人来源：南方都市报
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