惊蛰有吃梨的习俗,有着美好的寓意。并且梨在营养学界被称为“天然矿泉水”,多汁、少渣,含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素等,能够止咳化痰、清热降火、润肺去燥,最适宜春季食用。梨的吃法多种多样,可以直接食用,也可以榨汁、蒸熟、煮水等等。需要注意的是梨是寒凉的,一次不要食用过多,否则可能会反伤脾胃,脾胃虚寒或血糖偏高的人,就不适合食用生梨了。一、冰糖梨汁首先来个简单版的做法,材料梨子+冰糖+水就可以了。冰糖加水烧开做成冰糖水,放凉后倒入果汁机,梨子洗净切块后也一起放进去,搅拌榨汁就行了。是不是超级简单,纯天然无添加,比康师傅的冰糖雪梨还好喝。二、冰糖雪梨银耳汤再来个进阶版,做成糖水。食材也很简单雪梨一个、银耳一朵,再来些冰糖。泡发的银耳撕成小块丢进锅里,加适量的水大火烧开,再放入冰糖和去皮的雪梨块,改小火慢熬两个小时。冰糖雪梨银耳汤,汤汁浓稠,味道鲜甜,还能美容嫩肤、有助于减肥哦。三、川贝雪梨粥最后是高阶版,用梨来煮粥。要准备克圆糯米、40克川贝、克雪梨、75克冰糖等材料。川贝、圆糯米先冷水浸泡1小时,雪梨去皮去心切片备用。锅中放入清水大火煮开,加川贝、圆糯米转小火煮开后继续煮40分钟,再加入雪梨片煮20分钟,最后用冰糖调味即可。口感细腻,味道香甜,还能清凉润肺,对于咽喉部的各种疾病都是非常有用的,治疗咳嗽也是一级棒的。(图片来源于网络,版权归原作者所有)
转载请注明:http://www.lianglibaby210.com/jcyzlyy/9874.html
上一篇文章: 几种超级好吃的红糖小吃,甜到心里
下一篇文章: 没有了