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对话平野晋以ldquo星钻rdqu

来源:结肠炎症状 时间:2021-11-15

在产品快速更迭的快消领域,养乐多的活菌型乳酸菌乳饮品何以数十年如一日地坚守包装和配方,做到以不变应万变的?养乐多(中国)投资有限公司董事长平野晋与第一财经分享,其中的奥秘就是对健康理念始终不渝的坚守。

“养乐多是一家希望每个人通过每天饮用活性乳酸菌从而增进身体健康的企业。无论社会怎样变化,人们对于健康的需求是不变的。尤其是在今年新冠疫情这样的特殊背景下,人们的健康意识有着显著提高。”平野晋表示。

养乐多与多个研究机构共同开展研究表明,“能够活着到达肠道”,对益生菌来说是非常重要的,而养乐多独有的菌株——干酪乳杆菌代田株(LcS)在不同的饮食等生活习惯下也能发挥效果。此外,研究还证明了益生菌在“改善便秘症状”“免疫赋活”“对溃疡性结肠炎的辅助治疗作用”等方面的功效性。

以“星钻”品质赢得消费者信赖

杨宇东:欢迎养乐多中国董事长平野先生来做客我们的《总编时刻》,我们首先要恭喜养乐多在年9月获得第九届中国食品健康七星奖“年度星钻企业”大奖,令人印象最为深刻的是养乐多工厂在水和空气处理方面对细节的严格把控和完备、严谨的冷链物流管理系统。能否请您谈谈此次获奖的感想,以及养乐多进入中国大陆市场十多年间怎么样一步步成长为消费者信赖的品牌?

平野晋:养乐多非常荣幸摘得了“年度星钻企业”大奖,这是中国食品健康七星奖的最高荣誉。一直以来,养乐多非常认同七星联盟“提高食品健康和安全”的理念,因此10年来,我们始终支持并积极参与七星活动。与此同时,养乐多也得到联盟的指导,在七星奖理念的激励下,一直不断学习、提升。

此次获得大奖,离不开联盟和喜爱养乐多的消费者的支持与喜爱,非常感谢!这个奖项也代表着中国消费者对养乐多产品和养乐多全体员工的最大信赖,将一直激励我们再接再厉,不断进步。

刚刚您说到信赖一词,我认为一个品牌要赢得长久、真正的信赖,除了卓越的产品品质,与人、与社会的沟通也是非常重要的。在众多沟通方式中,养乐多非常注重与消费者面对面的沟通方式。

面对专家学者,养乐多积极参与并支持益生菌领域的相关研讨会和论坛,分享开展的共同研究成果,交流益生菌领域最前沿资讯。而面对消费者,养乐多则通过在各地开展健康讲座,用简洁易懂的方式,向社会大众传递肠道健康知识和益生菌健康法。养乐多坚持通过这种面对面沟通交流的方式,获得越来越多的信赖。

专注健康,以不变应万变

杨宇东:说到信赖,其实有个特别有意思的现象,在快消饮品行业,产品更新迭代特别快、生命周期非常短,往往要依靠非常密集的营销手段,甚至要靠大明星来包装,来促进销量。我们发现养乐多好像是反其道而行之,在乳酸菌饮品领域数十年如一日,它包装首先没什么变化,配方也仍在坚守,养乐多是如何做到以不变应万变的?

平野晋:养乐多是一家希望每个人通过每天饮用活性乳酸菌从而增进身体健康的企业。无论社会怎样变化,人们对于健康的需求是不变的。尤其是在今年新冠疫情这样的特殊背景下,人们的健康意识有着显著提高。每天饮用活性乳酸菌对健康有益,让更多人理解这一点,并付诸行动是非常重要的。

我们希望通过养乐多的产品,让更多人获得健康。时刻相伴自己和家人身边,为了健康坚持饮用是养乐多的基本方针。从年创立以来,养乐多人一直秉承着这一方针,坚持不懈开展我们的健康事业。

杨宇东:从刚才的交流听下来,养乐多对于科研是非常重视的,一直专注于生命科学领域的研究与探索,我们非常感兴趣养乐多在益生菌的研发中又有哪些最新成果和应用呢?

平野晋:目前,养乐多在日本东京和欧洲比利时根特设立了研究所,开展肠内菌群、益生菌功效性机制作用等基础研究、应用研究。同时也在各个国家和地区,根据当地的饮食文化、生活习惯等,开展相关饮用实验。大量研究数据证实了养乐多独有的菌株——干酪乳杆菌代田株(LcS)的健康作用。

在中国,养乐多与多个研究机构共同开展研究。如“能够活着到达肠道”,这对益生菌来说是非常重要的。干酪乳杆菌代田株(LcS)还在“改善便秘症状”“免疫赋活”“对溃疡性结肠炎的辅助治疗作用”相关研究取得许多成果并发表了论文,这些研究从不同方面证实了益生菌的功效性。通过这些饮用实验证实了即使饮食等生活习惯有所不同,干酪乳杆菌代田株(LcS)也能发挥效果。

养乐多助力健康中国

杨宇东:那我们回到中国市场,我们知道养乐多从年开始就进入到中国大陆市场,在广州、上海、无锡、佛山已经前后建立了6处全球统一标准的生产基地,在无锡的第二个基地正在投产建设中了。那么您如何看待中国市场的潜力以及养乐多还会怎样继续深耕中国市场?

平野晋:大家都知道,今天的中国,在经济、科学、宇宙开发等领域都取得了令世界赞叹的成就,中国在各方面都有着强大的影响力,健康领域也是一样。中国幅员辽阔,面对广阔的市场,养乐多希望能为中国消费者的健康做出贡献,这是非常有意义的事情。

但在一些开发程度不深的市场,仍然有一些消费者虽然知道养乐多品牌,但不了解活性乳酸菌的健康作用。同时,面对中国的巨大市场,养乐多还没有覆盖到全国市场。因此,首先要让消费者了解养乐多、饮用养乐多、从而亲身体验养乐多的健康作用最重要。

为此,养乐多也一直在扩大、深耕我们的健康普及事业。养乐多坚持不懈的努力,通过增设、充实、改善工厂和销售分公司的规模和能力,切实保证从生产到配送的冷链管理和品质管控,为消费者提供安全、安心、健康、美味的产品。

杨宇东:刚刚平野先生已经讲了大家非常

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