香酥炸鸡翅
用料
鸡翅中4只；味好美香酥炸鸡配料半包；白胡椒粉少许
做法
鸡翅洗净，拭干，每只鸡翅上正反面划上2～3刀
将炸鸡配料倒入盘中，将鸡翅均匀地裹上炸鸡配料。
用的就是这种
在煎锅内加入适量的油，加热至6成热。将裹好炸鸡配料的鸡翅放入油中炸
正面炸完翻面炸，一共掌握在5、6分钟左右至鸡肉熟透即可出锅。用吸油纸吸一下油，即可装盘上桌。
～简单吧～
用料
材料所示
做法
嫩豆腐/肉末/葱/姜/蒜/
豆瓣酱/老抽/淀粉/辣椒面/青花椒油
葱姜蒜切末备用，豆腐切成小块，肉末可以买现成的，不嫌麻烦的也可以跟我一样自己买肉回来剁.
锅里倒油，下豆瓣酱炒出红油后，倒入切好的姜蒜末，还有辣椒面，翻炒两下，倒入肉末翻炒，加一点料酒，(我习惯放自家酿的米烧酒，特香！)再少加点水，倒入老抽后把豆腐下锅，煮四五分钟左右.
煮四五钟后加入青花椒油，老香了!!淀粉勾芡，稍微用铲子翻动下，出锅.装盘，撒些葱花.完成.
罗汉果番薯糖水[止咳，下火]
用料
红薯3个；罗汉果半个；红糖适量克；姜2片
做法
番薯去皮，洗净切块
罗汉果洗净
番薯，罗汉果，姜入锅加清水，大火烧开，小火熬二十分钟
转载请注明：http://www.lianglibaby210.com/jcyzjzl/9775.html
